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Pan y salud: De los granos ancestrales al pan de hoy de Xavier Barriga y María Jesús Callejo, este libro nos llevará a viajar alrededor del mundo del pan, las ventajas que tienen hacer pan y el llegarlo a ingerir en casa, en ocasiones suelen decir que el pan no puede entrar en dietas ya que en lugar de ayudarte a perder calorías puedes ganar.
En este caso te comentamos que el pan es parte esencial que debes de ingerir ya que en tu cuerpo le puede hacer demasiada falta de minerales, en esta actualidad existen diferentes tipos de pan como lo son el pan integral, el pan tostado y el que normalmente ocupan para todo.
Los autores de este libro te invitan a leer un poco más sobre las características y los ingredientes que conforman el pan, y cómo podemos hacer uso de él de una manera buena y no abusar.
Pan y salud: De los granos ancestrales al pan de hoy
Autor: Xavier Barriga y María Jesús Callejo
Fecha: 25 de Mayo de 2017
Género: Cocina, Hogar
Editorial: Grijalbo Ilustrados
Páginas: ?
ASIN: B06XG32K68
Idioma: Español
