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Un buen bocadillo: Los mejores bocadillos del mundo: recetas alternativas, sabrosas y originales de los mejores chefs de España para preparar en casa. Cada vez que alguien menciona la palabra bocadillo, lo primero que se nos viene a la mente es un platillo simple, sin chiste y hasta aburrido, que solo nos sirve para salir del apuro y calmar el hambre en el momento, sin embargo dos pedazo de pan con un relleno, pueden llegar a convertirse en un manjar si logramos encontrar la combinación y los elementos perfectos y justamente a través de este libro podremos encontrar esas maravillas culinarias dignas de los paladares más exigentes.
¿Qué es lo que convierte un bocadillo, en un platillo delicioso, acaso el pan, quizá el relleno, tal vez la textura, la forma de preparación, son mejores fríos o calientes?, la verdad es que algo que no se puede saber, porque las combinaciones y la cantidad de ingredientes para preparar un bocadillo son infinitas, podemos usar todo lo que nos imaginemos siempre y cuando armonicen los sabores y las cantidades para que no se rompa el equilibrio, ya que si no somos cuidadosos podemos convertir al bocadillo en la peor de las comidas.
A través de este libro podremos encontrar una amplia variedad de recetas para hacer de este platillo informal algo delicioso y fascinante, que podremos ofrecer como un platillo completo, una simple merienda, una cena o un tentempié mañanero.
Booktrailer de Un buen bocadillo
Un buen bocadillo
Autor: Carlos Crespo
Fecha: 19 de septiembre de 2017
Género: Cocina
Editorial: Planeta Gastro
Páginas: 309
ASIN: B073YH48VV
Idioma: Español
