El gusto de la nariz

Libro El gusto de la nariz de Agustí Peris Bayes. Un dialogo entre un par de conocedores de la gastronomía, son dos expertos que mantienen una agradable conversación con la idea de instruirnos respecto a lo que significa la alta cocina y cuáles son los secretos de los buenos vinos, mediante un libro que te narra sobre los sentimientos, de inquietudes, de perfección, de regocijo, se rompen moldes y destrozan y normalizan ciertos preparados, la gastronomía no solo se bebe y se come, hace falta también leerla para llegar a deleitarse y gozar con toda su belleza, con toda su magnitud y fragancia. ¿Hay alguien mejor que este par?

Booktrailer de El gusto de la nariz

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El gusto de la nariz: Una nueva mirada sobre la cocina y el vino
Autor: Agustí Peris Bayes
Fecha: 4 de junio de 2019
Género: Cocina
Editorial: Planeta Gastro
Páginas: 229
ASIN/ISBN: B07RD8NL2Z
Idioma: Español
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